LA COCINA ESTANDAR
- Año ejecución: 2020
- Línea: Ventanilla abierta
- Estado: Ejecutado
- Escuela: Turismo
- Sede(s): Valparaíso
- Palabra(s) clave:
Plataforma virtual Marketplace basado en la economía colaborativa (P2P), en donde se encuentren e interactúen los oferentes (usuarios) y demandantes (clientes) de productos y servicios gastronómicos y de manera paralela levantar información sobre los aspectos relevantes a considerar para la creación de un protocolo de confianza dentro de esta.
El proyecto consiste en crear una vitrina Marketplace tipo plataforma virtual donde profesionales de la industria de alimentos y bebidas, que actualmente se encuentran como fuerza laboral no aprovechada o en el mercado informal (usuarios) se les permita interactuar, educar e intercambiar información, bienes y servicios de manera directa con potenciales clientes (clientes).
Responsables del proyecto
Carlos Tort Burgos
Byron Langenbach
Cesar Molina